1)黑面包
黑面包是烏克蘭最重要的主食,由此可見,黑面包在烏克蘭心目中占據絕對的核心地位。烏克蘭人在國外時很難找到和自己家鄉相同的黑面包。
2)香腸
烏克蘭的香腸品種非常豐富,有200多種,在肉種類、加工方式、烹飪方式上都有很大的區別。烏克蘭人非常喜歡吃香腸,一片香腸、一片面包對他們來說也是一種理想的早餐。
3)酸奶油
烏克蘭的香腸品種非常豐富,有200多種,在肉種類、加工方式、烹飪方式上都有很大的區別。烏克蘭人非常喜歡吃香腸,一片香腸、一片面包對他們來說也是一種理想的早餐。
4)蕎麥米
蕎麥被認為是為烏克蘭獨創性的象征。由于價格低廉、烹飪簡單,它很受烏克蘭人喜歡。但其他很多國家,甚至都沒有這種米。
5)紅菜湯
紅菜湯是烏克蘭家喻戶曉的一款主湯,使用新鮮的帶骨牛肉和紅菜熬制而成。味道鮮美、濃郁,加入酸奶油味道更佳。在烏克蘭生活過的人,無不愛上這款家常湯。